1、把粽叶放在清水里浸泡一会儿,再用剪刀将它修理整齐;

2、烧开半锅的热水,然后加入两勺盐进去搅拌融化成为淡盐水备用(如果是自家包的干净卫生)

3、接着我们取出几片洗好沥干水分的粽子叶,先叠放整齐了之后铺平来4张叠起来5厘米左右宽度这样依次重复多折腾些,最终留下约10-12个小角不要切断就可以

6、所有处理完毕后将每层上面都抹点食油或者撒少许的白糖防止粘连

7、盖上保鲜膜封住口袋扎紧

8、等待时间到了揭掉即刻

9、煮熟剥皮吃吧!【烹饪技巧】: 做法二材料主料:糯米1000克辅料:五花肉200克调料:酱油30克,大葱15克,姜5克,盐3克,味精2克,植物油25克教您粽叶糯米卷怎么做,如何做粽叶糯米卷才好吃

1.糯米淘洗干净,沥干水分,用布包好,放在蒸笼中蒸熟。

2.猪肉洗净剁碎,加葱末、姜末、酱油及盐拌匀成馅。

3.取两张粽叶,毛面相对,先在粽叶上涂些植物油,再舀适量的肉馅,放在粽叶的一端,再用另一张粽叶裹严,用绳捆好。