酸菜鱼的做法

1.把草鱼切成片,用盐、料酒码味;

2.锅里放油烧热后下入姜蒜末爆香一下再倒进辣椒酱炒出红色来

3.加水煮开

4.先将豆芽和金针菇焯熟捞起

5.另外准备好其他配菜

6.调汤汁:碗中放生抽两勺、白糖半小匙、胡椒粉少许

7.兑点鸡精

8.锅内留底油

9.直接淋在葱花上

10.最关键是那个熬了几十分钟的骨头高汤1

1.然后大火收干即可1

2.盛到盆子里1

3.这时候已经很有滋味啦1

4.吃之前撒些青花椒面1

5.再浇适量滚烫的猪油1

6.哇~美得不要不要滴1

7.端着它拍照发朋友圈1

8.瞬间被秒赞1

9.心情都变得无比舒畅!20.看完你就知道为什么我喜欢吃川菜2

1.麻婆豆腐2

2.宫保鸡丁2

3.回锅肉2

4.毛血旺2

5.还没过瘾又想着酸菜鱼2

6.哎呀,馋猫们2

7.嘴巴根本停不住2

8.再也忍受不鸟2

9.饿死宝宝算逑30.嘿嘿3

1.每次做饭我都超级投入3

2.厨房永远飘荡食物诱人的芳香3

3.总觉得世界充满爱3

4.各种食材搭配得当3

5.既能减肥塑身3

6.口感爽滑3

7.营养丰富3

8.男女老幼皆宜3

9.简单易学40.真正懒人版4

1.三五亲密好友4

2.聚会必选4

3.送给爸妈4

4.幸福甜蜜45