1.腊肉洗净后,放入锅中煮20分钟左右; 2.捞出沥干水份备用 3.姜切片、蒜剥皮拍碎 4.将炒菜的铁锅烧热 5.倒少许油 6.下五花肉煸至微黄 7.调小火慢煎 8.加适量...