1.将海螺肉切成薄片,用盐、料酒腌制一会儿; 2.起油锅烧热后放入葱姜蒜末爆香 3.倒入辣椒和胡萝卜丝翻炒 4.加少许水焖煮5分钟 6.再把腌好的虾仁滑进去 ...