1、油麦菜洗净,切成段; 2、蒜拍碎剁末备用 3、锅内烧开水放入少许盐和几滴食用油(可以保持蔬菜的翠绿)下入油麦菜焯烫至断生后捞出沥干水分摆盘 4、热...