1.龙虾用刷子洗净,剪去触须、爪尖和尾部的刺 2.把头掰下来放在盘中待用 3.大蒜切成末 4.葱姜也都切碎 5.将炒锅烧热后倒入油 6.等到有微烟冒出时就可以了...