1.腐竹泡发,洗净切段 2.胡萝卜去皮后滚刀块备用 3.锅中放水烧开下入适量盐和几滴油将豆芽焯熟 4.然后捞出过凉 5.热锅冷油爆香葱姜蒜 6.倒入鸡肉翻炒 7.再...